La particularité de la cuisine Surinamaise est sa variété
Cette variété est due à la présence sur le territoire des nombreuses ethnies différentes, issues de l’immigration de diverses régions du monde et ayant amené avec elles leurs recettes et coutumes alimentaires. Vous trouverez donc en plus des recettes locales une multitude de restaurants ou snacks vous permettant la dégustation de cette cuisine variée. A Paramaribo, on trouve de quoi se restaurer en tout lieu. Attention, la cuisine est souvent pimentée ! Pour ceux qui n’aiment pas manger épicé, pensez à préciser « sans piments » (no pepper). Vous aurez également la possibilité de vous restaurer de nourriture rapide dans les chaînes telles que les Mac donald, kfc , pizza hut etc…
Liste des restaurants de Paramaribo
Cuisine Surinamaise
Restaurant Dusdat :
Restaurant situé derrière la Palmeraie en centre ville proposant des plats surinamais et indonésiens ainsi que des Sandwiches. Les tarifs varient entre 10 et 25 srd deux grandes terrasses à l’arrière du bâtiment. Livraisons jusqu’à 12h30 et plats à emporter
Restaurant broki :
Situé avant les snacks de waterkant, c’est un lieu agréable sur les berge du fleuve Suriname où vous pourrez y déguster des plats surinamais, les tarifs varient entre 15 et 30 SRD;
Cuisine Indonésienne
Restaurant Mirosso
Cuisine Javanaise Fermé le lundi et ouvert à partir de 18h00
Cuisine Hindoustanie
Restaurant Roopram :
Cuisine Hindoustani dont l’incontournable « Roti »( sorte de crêpes de blé garnie ) Ouvert du lundi au samedi de 8h à 23h.
Cuisine Coréenne
Restaurant Lee’s korean :
Cuisine coréenne, les tarifs varient entre 10 et 30 USD, à consommer sur place ou à emporter
Cuisine Thaïlandaise
Restaurant Garden of eden :
Cuisine thaïlandaise, restaurant raffiné et Lounge bar Ouverture tous les jours de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00, sauf le dimanche
Cuisine Chinoise
Restaurant Fa Tai :
Très bonne cuisine chinoise ouvert tous les jours sauf le mercredi.
Restaurant Kong Nam
Restaurant chinois réputé pour ses petits déjeuners…à conseiller aux gourmands car la cuisine y est très bonne. Ouvert le matin, et sur réservation l’après-midi.
Restaurant Lucky Twins
Le plus grand restaurant Chinois de la caraïbe, avec plus de 1200 places. Ce très grand restaurant climatisé est situé à l’étage du centre commercial Maretraite Mall, il propose une grande variété de plat à des prix raisonnables, salles privées, … Lire la suite
Restaurant Chi Min :
Cuisine chinoise très variées à des prix raisonnables, servis dans une grande salle climatisée ouvert tous les jours de 11H à 23H
Cuisine Italienne
Restaurant De Waag
Restaurant Italien avec terrasse sur le fleuve, bar ouvert à partir de 9h00 Ouverture tous les jours de 9h00 à 23h00, les repas sont servis à partir de 11h00
Cuisine Internationale
Restaurant Chee’s :
Une très bonne adresse, située au 2eme étage d’une galerie marchande et d’un hôtel. Ce restaurant de très bonne qualité propose à la fois une cuisine locale et une cuisine française. Lieu de rencontre huppé.
Restaurant Plantation room :
Restaurant de l’hôtel Torarica proposant une cuisine exotique raffinée
Restaurant Spice Quest :
Cuisine du monde et spécialités japonaises, bonne carte de vins dans un cadre original Ouverture du mardi au samedi de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00 et le dimanche de 10h00 à 15h00, fermé le lundi
Restaurant Baka Foto :
Très beau restaurant à l’intérieur du Fort Zeelandia, proposant une cuisine internationale et des Sandwiches le midi. A l’intérieur un très beau bar en bois et une magnifique terrasse donnant sur le fleuve . Le prix des plats varient entre … Lire la suite
Restaurant Zanzi-bar
Lieu branché de Paramaribo ou on y propose des plats français, italiens ou brésiliens, possibilité d’y consommer de bons cocktails. Animations musicales en fin de semaine, les vendredis et samedis. Ouverture tous les jours sauf le dimanche et lundi
Restaurant Joke’s crab house
Lieu réputé pour la dégustation du crabe royal, on y sert aussi des plats typiques de poissons et de crevettes ainsi que de la cuisine surinamaise Ouverture du mercredi au lundi de 18h00 à 23h00, fermé le mardi
Restaurant Dok 204
Restaurant face au fleuve, on y propose toutes sortes de cuisine. Ouvert tous les jours sauf le lundi à partir de 18h.
Restaurant Park Avenue
Cuisine française et internationale, homard grillé… Une bonne table de Paramaribo Ouverture du lundi au samedi de 18h30 à 23h00, fermé le dimanche
Snacks et restauration rapide
Snack T’VAT :
Grande terrasse très fréquentée, quelques plats et une formule snack, très agréable, on peut y boire un verre sans y manger
Snacks de Waterkant :
Plusieurs petits snacks sur le bord du fleuve, endroit très agréable et animé, où vous pourrez vous régaler de brochettes, cramanioc, glaces…Une bonne option à un prix raisonnable.
Restaurant Mix Food Eetcafe de Gadri
Restaurant avec une belle terrasse ombragée sur le bord du fleuve, situé proche du Fort Zeelandia. Connexion wifi en hotspots. Une cuisine surinamaise et des formules snack y sont proposés à des prix raisonnables Ouvert du Lundi au vendredi de … Lire la suite
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